BREAKFAST
朝食
週間で曜日毎・和洋・話題のメニューをその季節に合わせ クリニック様のご要望に合わせご用意させて頂きます
LUNCH
昼食
日替わりの献立をご用意いたしました 塩分を控えそ素材の持ち味と旨みをかんじられる献立にこだわりました・メニューには主菜のみ表記してあります
副菜はその季節の天候・旬の野菜をベースにチーフディレクターが自信をもってお勧めするお料理を準備しております
ブック形式で一月分のメニューを記載し患者様のベッドサイドで常時見て頂くことができます
DINNER
夕食
豊富な種類の食材をバランスよく召し上がって頂くことをモットーに・和・洋・エスニック・アジアンと話題のメニューを
マンマグラッチェオリジナルのお料理に仕上げ皆さんが楽しんでいただけるディナーに仕上げてあります。
和食器を使用したパンケーキ(朝食) 鎌倉野菜を使用した和風グラタン(昼食)